環境資訊電子報2007.4.6
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媒體治國，科學豈可積非成是 －從台灣鮭魚正名談起
作者：郭金泉（台灣海洋大學水產養殖系教授）
一、論戰之源起
自從去年5月呂秀蓮副總統建議將台灣的特有物種Oncorhynchus masou formosanus
(Onco = 勾、鉤、突出；rhynchus =吻、鼻；masou = 鱒的拉丁文；formosanus =
台灣）科學學名(scientific name)的中文俗名（common name）名稱更改為台灣鮭魚後，
每當有人提出相同的建議時，馬上就有媒體以聳動的標題、消遣的文詞（無聊、自己爽、勞
民傷財、走不出台灣、去中國化...)，並挾某位所謂「保育界人士」兼「學者」大肆抨擊、
揶揄、抹殺一些兢兢業業從事學術研究學者的研究心得。我們在此將台灣這種匪夷所思的媒
體瞎起哄，偽學者死不認錯的現象一一反證，希望建立台灣學術界最起碼的學術良知－求真
的精神。
1、 櫻花鉤吻鮭僅是眾多中文俗名的一種，以台灣鮭魚稱之亦可。 日本人稱Oncorhynchus
masou masou 為櫻鱒（Sakura masu），英文俗名：cherry salmon或masu salmon的原
因有兩說【註一】。一說是指在日本櫻花花開之際(每年的3~4月)，此魚正好由海溯河而上；
另一說則指此魚成熟雄魚體色有鮮紅條紋婚姻色。一般日本學者俗稱台灣鮭魚為次高鱒（渡部
和林1985)、台灣鱒、莎拉茂鱒(Saramao ; 大島正滿1919、安江安宣 1982)。台灣鮭魚的
科學學名是渡部正雄和林淵霖兩位研究者鑑於台灣鮭魚的原模標本（holotype）遺失或殘缺
不全，地模標本（topotype）也保存不善，甚至有點畸型(現存於美國California Academy
of Science，編號SU 23095)，方於1985年12月20日以 ”Revision of the salmonid
fish in Taiwan”為題目，將研究結果發表於日本生物地理學會會報（Bull. Biogeogr.
Soc. Japan）第40卷第10號75至85頁，正式將台灣鮭魚之科學學名定名為O. masou
formosanus (Jordan et Oshima)。台灣鮭魚科學學名的直譯是：台灣勾鼻鱒。至於中文
俗名或所謂中文學名：台灣鮭（魚）、台灣鱒、台灣陸封鮭魚、石川氏鮭、櫻花鉤吻鮭等，都
是二次世界大戰後由台灣的研究人員或學者所命名，櫻花鉤吻鮭的名字應該是源自陳兼善
（1969）所編的「臺灣脊椎動物誌」。台灣鮭魚的科學學名自1985年以降一直沒變；只是俗
名，隨著更多更新科學證據的出現而演變。
2、台灣鮭魚成熟雄魚的鼻吻端既不鉤吻，體表也沒櫻花色或圖樣
太平洋鮭屬（Oncorhynchus）之名源自此屬魚種的成熟雄魚都有勾鼻（hooked nose or
snout or upper jaw）的特徵【註二】。早在渡部和林(1985)年的報告即明揭台灣鮭魚不
勾鼻（The nose does not become hooked,.......)。詹榮桂等(1990)測量頭長(head
length)和鼻吻長或上顎(snout length or upper jaw length)的比值(HL/SNL)發現比
O. masou masou (3.250)更大 (=4.063; 見該文獻之表4)，顯示台灣鮭魚的口裂遠比日本
櫻鱒為小，勾鼻現象薄弱。所謂勾鼻請參考日本洄游型櫻鱒的鼻吻端的相片，雄魚明顯有上顎
或稱上頷前端下彎成鉤狀(hook)，上顎比下顎更突出，形成勾鼻現象和特徵【註三】。台灣鮭
魚之成熟雄魚僅少數有下顎伸長的現象，尚未發現上顎前端下彎成勾鼻狀的魚隻【註四】。
櫻鱒生活史有降海及陸封二型，雄魚多不降河下海，有早熟、幼型成熟(neoteny)和成熟種魚
的外部型態和幼魚(juvenile)相似的現象(生物上稱此現象為paedomorphosis)，因此台灣
鮭魚性成熟時，雄成魚仍保留條紋幼魚(parr)之外部體型形質，有黑色橢圓雲斑條紋、體色不
銀化，成熟時無明顯二次性徵(勾鼻及紅色婚姻色)。台灣鮭魚雄魚終生不具櫻花的體色特徵亦
證實之於曾晴賢(1986)年在台灣省政府教育廳出版的著作－「台灣的淡水魚」一書當中：「另
一型的魚(O. masou masou)沒有洄游習性，終生在河川中生存，是為陸封型(本省產者屬之)，
生殖期時僅腹部微異，而雄魚體沒有變成紅色，因此稱之為山女魚(日本)。本種（即台灣鮭魚）
稱呼做櫻花鉤吻鮭實為翻譯日文名時的錯誤，應改為台灣鱒方妥」。曾（1990）於農委會印行的
「台灣淡水魚」，加註台灣鮭魚「體側中央有9個橢圓雲紋斑點，終生不褪」。
3、台灣鮭魚為台灣特有物種，以台灣稱之名正言順 日本學者認為台灣鮭魚是源自日本櫻鱒的陸
封型，但是台灣鮭魚是否是櫻鱒家族的一個亞種，或是地理隔絕後形成的兩個族群(山女魚的地方
型; form)，一直不得定論。自從日本人青木(1917)發現此魚後歷經鄧火土、楊鴻嘉、安江安宣
(1982)、詹榮桂等(1990)調查比較外部形質（側線上緣體側小黑點數、脊椎骨數、鰭條數，鰓
耙數等），獲得台灣鮭魚這些形質的數目皆比日本櫻鱒少，但台灣鮭魚有體高較高，吻端較圓的
特徵。沼知等(1990)以限制酶分析22個mtDNA片段，推論台灣鮭魚源自日本櫻鱒，在10萬到80萬
年前由日本移棲過來。周以正等(2006)比較分析日本櫻鱒4個亞種的粒線體基因組（Genome; 共
有16652個核苷酸），首度以分子生物確認台灣鮭魚是台灣特有物種。但是由於櫻鱒家族
（Oncorhynchus masou complex）的地理分佈遍及西太平洋環日本海地區，包括日本全島、庫
頁島、斯堪地半島南部、東西伯利亞與韓國東部的溪流與沿海。未來有必要收集這些地區的櫻鱒樣
本進一步分析，尋求台灣鮭魚之根，解開台灣鮭魚之來歷。
二、結語
這年頭以台灣命名，都會遭到有意識形態媒體的敵視，甚至刻意造謠，製造新聞，羅幟一些缺乏科
學常識的指控。雪霸國家公園管理處林處長即針對聯合晚報於2007年3月21日報導「櫻花鉤吻鮭改
叫台灣鮭」，提出嚴正澄清，並對於其不實報導部分保留法律追訴權。以台灣鮭魚命名，並非意識
形態作祟，因為言簡意賅，比較接近此魚是台灣特有物種的事實，更能貼切的反映物種特徵，和其
學術地位和研究上的重要性。使用台灣鮭魚的名字，並沒有政治考量，只是還原台灣特有物種的身
分，一如台灣黑熊、台灣獼猴，像全世界宣示全球只有台灣才有，只此一家別無分號。所以請不要
將國寶魚染上政治色彩！還台灣學術界起碼的求真精神。2082字
備註： 【註一】標準和名：サクラマス：サクラマスという名称は，「桜の開花時期に海から川に
上るから」という説と，「成熟が進むと体側が桜色に変化してくるから」という説があります.
学名：Oncorhynchus masou (Brevoort, 1856)。産卵寸前の完熟期の雄は吻端がのび、上顎の
先端が下方に彎曲して下顎の上におおいかぶさるようになり，体色の赤味がいっそう強まります．
英名：Masu salmon, Cherry salmon。 見日本真山 紘博士網址
( http://homepage1.nifty.com/hhmm/masu/masu-text/mlink-1.html)。
日本公家單位國立水產廳鮭鱒資源管理中心發行之刊物。1998年二月號以櫻鱒成熟種魚雌雄外部特徵
當封面。上圖是洄歸母川的雄魚，體色明顯變紅，上顎下彎蓋住下顎。雌魚則無此兩二次性徵。
【註二】：The Pacific salmon belong to the genus Oncorhynchus, meaning "hooked
nose". The name is from the Greek words onkos, meaning "hook", and rhynchos,
meaning "nose". When you see their pictures you can see that they are well
named. The popular and scientific names for the fish are: chinook
(Oncorhynchus tshawytscha), coho (Oncorhynchus kisutch), sockeye (Oncorhynchus
nerka), pink (Oncorhynchus gorbuscha), chum (Oncorhynchus keta), and steelhead
(Oncorhynchus mykiss). (太平洋鮭魚隸屬Oncorhynchus, 勾鼻含義。此名稱原自希臘字 onkos
（勾）, 和rhyncho（鼻）。當您目睹太平洋鮭魚的相片時即可一目瞭然此名稱實在貼切。列舉數種太
平洋鮭魚物種，常用及其科學學名：鋼頭 (steelhead)，科學學名(Oncorhynchus mykiss)。
【註三】：台灣櫻花鉤吻鮭的日本親戚—洄游型櫻鱒（Oncorhynchus masou masou）雄雌魚標本。
這對標本是清華大學生命科學系曾晴賢老師前往日本北海道考察時，日本友人真山紘博士
（Dr. Hiroshi Mayama）所慷慨贈予的，現存於雪霸國家公園武陵櫻花鉤吻鮭生態中心。參見網頁
http://life.nthu.edu.tw/~labtcs/Salmon/ 歡迎來到台灣櫻花鉤吻鮭的家。
日本北海道洄游型櫻鱒雄雌標本 日本櫻鱒雄魚吻端之形狀，上顎下彎明顯蓋住下顎。
【註四】：雄的櫻花鉤吻鮭在繁殖時，下顎會突出增長變形成較明顯的鉤狀，這也是鉤吻鮭名字的由
來，雌魚則比較不明顯。參見網頁http://life.nthu.edu.tw/~labtcs/Salmon/ 歡迎來到台灣櫻
花鉤吻鮭的家。櫻花鉤吻鮭雄魚頭部特寫。
台灣第一尾由楊鴻嘉手繪的台灣鮭魚，體側中央有9個橢圓雲紋斑點，終生不褪。
liau註：
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媒體治國，科學豈可積非成是 －從台灣鮭魚正名談起
作者：郭金泉（台灣海洋大學水產養殖系教授）
一、論戰之源起
自從去年5月呂秀蓮副總統建議將台灣的特有物種Oncorhynchus masou formosanus
(Onco = 勾、鉤、突出；rhynchus =吻、鼻；masou = 鱒的拉丁文；formosanus =
台灣）科學學名(scientific name)的中文俗名（common name）名稱更改為台灣鮭魚後，
每當有人提出相同的建議時，馬上就有媒體以聳動的標題、消遣的文詞（無聊、自己爽、勞
民傷財、走不出台灣、去中國化...)，並挾某位所謂「保育界人士」兼「學者」大肆抨擊、
揶揄、抹殺一些兢兢業業從事學術研究學者的研究心得。我們在此將台灣這種匪夷所思的媒
體瞎起哄，偽學者死不認錯的現象一一反證，希望建立台灣學術界最起碼的學術良知－求真
的精神。
1、 櫻花鉤吻鮭僅是眾多中文俗名的一種，以台灣鮭魚稱之亦可。 日本人稱Oncorhynchus
masou masou 為櫻鱒（Sakura masu），英文俗名：cherry salmon或masu salmon的原
因有兩說【註一】。一說是指在日本櫻花花開之際(每年的3~4月)，此魚正好由海溯河而上；
另一說則指此魚成熟雄魚體色有鮮紅條紋婚姻色。一般日本學者俗稱台灣鮭魚為次高鱒（渡部
和林1985)、台灣鱒、莎拉茂鱒(Saramao ; 大島正滿1919、安江安宣 1982)。台灣鮭魚的
科學學名是渡部正雄和林淵霖兩位研究者鑑於台灣鮭魚的原模標本（holotype）遺失或殘缺
不全，地模標本（topotype）也保存不善，甚至有點畸型(現存於美國California Academy
of Science，編號SU 23095)，方於1985年12月20日以 ”Revision of the salmonid
fish in Taiwan”為題目，將研究結果發表於日本生物地理學會會報（Bull. Biogeogr.
Soc. Japan）第40卷第10號75至85頁，正式將台灣鮭魚之科學學名定名為O. masou
formosanus (Jordan et Oshima)。台灣鮭魚科學學名的直譯是：台灣勾鼻鱒。至於中文
俗名或所謂中文學名：台灣鮭（魚）、台灣鱒、台灣陸封鮭魚、石川氏鮭、櫻花鉤吻鮭等，都
是二次世界大戰後由台灣的研究人員或學者所命名，櫻花鉤吻鮭的名字應該是源自陳兼善
（1969）所編的「臺灣脊椎動物誌」。台灣鮭魚的科學學名自1985年以降一直沒變；只是俗
名，隨著更多更新科學證據的出現而演變。
2、台灣鮭魚成熟雄魚的鼻吻端既不鉤吻，體表也沒櫻花色或圖樣
太平洋鮭屬（Oncorhynchus）之名源自此屬魚種的成熟雄魚都有勾鼻（hooked nose or
snout or upper jaw）的特徵【註二】。早在渡部和林(1985)年的報告即明揭台灣鮭魚不
勾鼻（The nose does not become hooked,.......)。詹榮桂等(1990)測量頭長(head
length)和鼻吻長或上顎(snout length or upper jaw length)的比值(HL/SNL)發現比
O. masou masou (3.250)更大 (=4.063; 見該文獻之表4)，顯示台灣鮭魚的口裂遠比日本
櫻鱒為小，勾鼻現象薄弱。所謂勾鼻請參考日本洄游型櫻鱒的鼻吻端的相片，雄魚明顯有上顎
或稱上頷前端下彎成鉤狀(hook)，上顎比下顎更突出，形成勾鼻現象和特徵【註三】。台灣鮭
魚之成熟雄魚僅少數有下顎伸長的現象，尚未發現上顎前端下彎成勾鼻狀的魚隻【註四】。
櫻鱒生活史有降海及陸封二型，雄魚多不降河下海，有早熟、幼型成熟(neoteny)和成熟種魚
的外部型態和幼魚(juvenile)相似的現象(生物上稱此現象為paedomorphosis)，因此台灣
鮭魚性成熟時，雄成魚仍保留條紋幼魚(parr)之外部體型形質，有黑色橢圓雲斑條紋、體色不
銀化，成熟時無明顯二次性徵(勾鼻及紅色婚姻色)。台灣鮭魚雄魚終生不具櫻花的體色特徵亦
證實之於曾晴賢(1986)年在台灣省政府教育廳出版的著作－「台灣的淡水魚」一書當中：「另
一型的魚(O. masou masou)沒有洄游習性，終生在河川中生存，是為陸封型(本省產者屬之)，
生殖期時僅腹部微異，而雄魚體沒有變成紅色，因此稱之為山女魚(日本)。本種（即台灣鮭魚）
稱呼做櫻花鉤吻鮭實為翻譯日文名時的錯誤，應改為台灣鱒方妥」。曾（1990）於農委會印行的
「台灣淡水魚」，加註台灣鮭魚「體側中央有9個橢圓雲紋斑點，終生不褪」。
3、台灣鮭魚為台灣特有物種，以台灣稱之名正言順 日本學者認為台灣鮭魚是源自日本櫻鱒的陸
封型，但是台灣鮭魚是否是櫻鱒家族的一個亞種，或是地理隔絕後形成的兩個族群(山女魚的地方
型; form)，一直不得定論。自從日本人青木(1917)發現此魚後歷經鄧火土、楊鴻嘉、安江安宣
(1982)、詹榮桂等(1990)調查比較外部形質（側線上緣體側小黑點數、脊椎骨數、鰭條數，鰓
耙數等），獲得台灣鮭魚這些形質的數目皆比日本櫻鱒少，但台灣鮭魚有體高較高，吻端較圓的
特徵。沼知等(1990)以限制酶分析22個mtDNA片段，推論台灣鮭魚源自日本櫻鱒，在10萬到80萬
年前由日本移棲過來。周以正等(2006)比較分析日本櫻鱒4個亞種的粒線體基因組（Genome; 共
有16652個核苷酸），首度以分子生物確認台灣鮭魚是台灣特有物種。但是由於櫻鱒家族
（Oncorhynchus masou complex）的地理分佈遍及西太平洋環日本海地區，包括日本全島、庫
頁島、斯堪地半島南部、東西伯利亞與韓國東部的溪流與沿海。未來有必要收集這些地區的櫻鱒樣
本進一步分析，尋求台灣鮭魚之根，解開台灣鮭魚之來歷。
二、結語
這年頭以台灣命名，都會遭到有意識形態媒體的敵視，甚至刻意造謠，製造新聞，羅幟一些缺乏科
學常識的指控。雪霸國家公園管理處林處長即針對聯合晚報於2007年3月21日報導「櫻花鉤吻鮭改
叫台灣鮭」，提出嚴正澄清，並對於其不實報導部分保留法律追訴權。以台灣鮭魚命名，並非意識
形態作祟，因為言簡意賅，比較接近此魚是台灣特有物種的事實，更能貼切的反映物種特徵，和其
學術地位和研究上的重要性。使用台灣鮭魚的名字，並沒有政治考量，只是還原台灣特有物種的身
分，一如台灣黑熊、台灣獼猴，像全世界宣示全球只有台灣才有，只此一家別無分號。所以請不要
將國寶魚染上政治色彩！還台灣學術界起碼的求真精神。2082字
備註： 【註一】標準和名：サクラマス：サクラマスという名称は，「桜の開花時期に海から川に
上るから」という説と，「成熟が進むと体側が桜色に変化してくるから」という説があります.
学名：Oncorhynchus masou (Brevoort, 1856)。産卵寸前の完熟期の雄は吻端がのび、上顎の
先端が下方に彎曲して下顎の上におおいかぶさるようになり，体色の赤味がいっそう強まります．
英名：Masu salmon, Cherry salmon。 見日本真山 紘博士網址
( http://homepage1.nifty.com/hhmm/masu/masu-text/mlink-1.html)。
日本公家單位國立水產廳鮭鱒資源管理中心發行之刊物。1998年二月號以櫻鱒成熟種魚雌雄外部特徵
當封面。上圖是洄歸母川的雄魚，體色明顯變紅，上顎下彎蓋住下顎。雌魚則無此兩二次性徵。
【註二】：The Pacific salmon belong to the genus Oncorhynchus, meaning "hooked
nose". The name is from the Greek words onkos, meaning "hook", and rhynchos,
meaning "nose". When you see their pictures you can see that they are well
named. The popular and scientific names for the fish are: chinook
(Oncorhynchus tshawytscha), coho (Oncorhynchus kisutch), sockeye (Oncorhynchus
nerka), pink (Oncorhynchus gorbuscha), chum (Oncorhynchus keta), and steelhead
(Oncorhynchus mykiss). (太平洋鮭魚隸屬Oncorhynchus, 勾鼻含義。此名稱原自希臘字 onkos
（勾）, 和rhyncho（鼻）。當您目睹太平洋鮭魚的相片時即可一目瞭然此名稱實在貼切。列舉數種太
平洋鮭魚物種，常用及其科學學名：鋼頭 (steelhead)，科學學名(Oncorhynchus mykiss)。
【註三】：台灣櫻花鉤吻鮭的日本親戚—洄游型櫻鱒（Oncorhynchus masou masou）雄雌魚標本。
這對標本是清華大學生命科學系曾晴賢老師前往日本北海道考察時，日本友人真山紘博士
（Dr. Hiroshi Mayama）所慷慨贈予的，現存於雪霸國家公園武陵櫻花鉤吻鮭生態中心。參見網頁
http://life.nthu.edu.tw/~labtcs/Salmon/ 歡迎來到台灣櫻花鉤吻鮭的家。
日本北海道洄游型櫻鱒雄雌標本 日本櫻鱒雄魚吻端之形狀，上顎下彎明顯蓋住下顎。
【註四】：雄的櫻花鉤吻鮭在繁殖時，下顎會突出增長變形成較明顯的鉤狀，這也是鉤吻鮭名字的由
來，雌魚則比較不明顯。參見網頁http://life.nthu.edu.tw/~labtcs/Salmon/ 歡迎來到台灣櫻
花鉤吻鮭的家。櫻花鉤吻鮭雄魚頭部特寫。
台灣第一尾由楊鴻嘉手繪的台灣鮭魚，體側中央有9個橢圓雲紋斑點，終生不褪。
liau註：
莎拉茂鱒的「莎拉茂」是台中梨山的原名
一般寫作「沙拉茂」或「斯拉茂」
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