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翁良材指出，去過日本人總覺得日本米特別好吃，其實台灣米的品質一點不輸日本米，只是市售大都數的米都是摻雜進口米，吃不到好的口感，連一口都嫌多，因此當國人知道台灣好米有多棒時，每人多吃一口，台灣的稻農就有救了。

台灣稻農公司總經理吳錦壽表示，台灣稻農公司所推出的台灣良質米都是股東們自己種的米，根本不會摻雜低價進口米，公司依股東們所種的米 (例如台梗 9號、台農71號、台梗16號、高雄145號、台梗 2號)用不同的價格收購。

此外，由於生產履歷是未來擋不住趨勢，所以包括農藥殘毒檢測，稻米和農民所有資料都會在包裝上，讓消費者一目了然、吃得安全，這是一般糧商根本無法提供資料，同時亦是和市售米最大區隔。

稻農公司董事、宜蘭縣水稻育苗協會總幹事陳章楠表示，一公頃稻田一期約可生產六噸，全數會員合計約1000公頃，一期就能提供約6000噸，未來將透過網購、團購方式，銷售自創品牌「郁香米」、「好味稻」。

由於產地直接販售，減少中間營運成本，同級包裝米，約比市售價格便宜約兩成，包裝將分成1公斤、1.5公斤、3公斤等不同包裝。

過去稻農生產的米扣除公糧之後，其餘大都直接賣給糧商，價格高低非操之於農民，台灣稻農純樸到只問耕耘少問收穫的個性，使得農民長久以來成為社會「弱勢」。

至於糧商則摻雜部份進口米在一般通路銷售，訴求量大便宜，至於口感好壞、安全無毒、有無生產履歷等根本無法顧及；但少部份農民近年自售品牌好米，逐漸打出名號，但銷量仍無法和傳統糧商相比。

一群農民不甘被糧商長期操控收購價，消費者根本吃不到純台灣米，口感不好不願多吃，甚至怪罪台灣米品質不好，讓農民心中悶到不行，於是決定自行籌組「台灣稻農有限公司」，打著「從農田直接到消費者餐桌」訴求，要讓消費者吃到真正台灣好米。

吳錦壽不諱言的說，稻農種稻一輩子，經驗非常豐富，但講到後續的稻米銷售可就頭痛，這也是稻農公司最重要的任務，經討論，第一波主打年節尾牙禮盒。

這個禮盒相當精緻，包括兩包各600公克的台農71號「郁香米」、一包600公克的台梗9號的「好味稻」，以及書法家林榮森揮毫的春聯一副，初試啼聲價新台幣486元。

吳錦壽指出，接下來就要更強化網路行銷的便利性，推出1公斤、1.5公斤、3公斤不同重量包裝的各個品種的米，消費者可以在電子郵件訂單中敘述。

吳錦壽強調，稻農公司無意和糧商對抗，希望彼此良性競爭，才是消費者的福氣。農民種植更多優質、好吃的稻米，也要靠消費者多多捧場才行。如此一來，農民收益增加，有餘錢消費，才能進一步刺激台灣經濟。

國立中興大學生物產業推廣暨經營學系教授蔣憲國直言，稻農股東、會友必需堅持稻米品質、安全，並落實產銷履歷制度，形塑「生產者風貌」；另外，公司也要積極讓消費者了解稻米產業與農村永續發展和台灣這塊土地的關連，終究會得到消費者認同。

他認為，散居台灣各地的稻農股東的「在地行銷」非常重要，除了種稻，還能結合種稻與環保、旅遊觀光、營養等重大議題，賦予稻田更多風貌，消費者經過一段教育之後，自然了解個中意涵，逐步累積行銷新版圖的能量，將來就有機會「量變轉為質變」，以滾雪球方式壯大為產業主體者。